Fuertetruck concepto de cocina fusion km0, funky y saludable

Estamos en un foodtruck pero no somos el concepto total de foodtruck,(funky & healthy slow food concept) nuestras recetas no son de comida rápida, cocinamos con productos locales en consciencia, creando platos fusionados con la gastronomía tradiciónal canaria y latinoamericana, especial para quienes tienen una alimentación más cuidada y saludable, sin gluten, sin lácteos o derivados, sin azúcares refinados, todo casero y horneado. Todos productos locales km0 Nos movemos para llevar nuestra cocina a rincones de la isla para celebrar la vida, para todo tipo de eventos y momentos especiales (con o sin el truck Renaul Estafette del 56) Estamos creciendo y aprendiendo en cada momento, por eso somos súper flexibles en todo lo que hacemos, para mejorar cada día, para caterings y eventos ofrecemos todo tipo de gastronomía siempre que sea consciente y sostenible

No somos un foodtruck pero estamos en un foodtruck, por legislación sanitaria y limitación de espacio no podemos utilizar ningún tipo de menaje que no sea descartable/biodegradable, y para estar en coherencia con nuestra filosofía No utilizamos nada de plástico! NADA! #plasticfree.

Lo que te parezca plástico está hecho de celulosa de maíz o bamboo, tecnología avanzada para la sostenibilidad medioambiental y la consciencia del reciclaje Has probado nuestros cocteles? Los servimos en vasos biodegradables, Vas a alucinar están buenísimos ??

Te Ofrecemos DESCUENTOS si traes tu propio vaso o recipiente, reciclar > es el futuro presente, ya que utilizar vasos y platos biodegradables.

Es más orgánico y sostenible pero sigue siendo basura y esto nos lleva a reeducarnos y conectar con un consumo mas responsable.

Apoyamos el arte y la cultura local e internacional, por eso siempre están ocurriendo cosas maravillosas en nuestro oasis, musical en vivo, exposiciones, talleres, poesía, jam sessions,impro,pintura viva etc…