Nuestra FILOSOFIA

Estamos creciendo y aprendiendo en cada momento, por eso somos súper flexibles en todo lo que hacemos, para mejorar cada día.

Para caterings y eventos ofrecemos todo tipo de gastronomía siempre que sea consciente y sostenible.

#SLOWFOOD ► nuestras recetas no son de comida rápida, cocinamos con productos locales en consciencia

#KM0 ► creamos platos con productos locales fusionando gastronomía tradiciónal canaria y latinoamericana

#COMIDA SALUDABLE ► sin gluten, sin lácteos o derivados, sin azúcares refinados, todo casero y horneado para una una alimentación más cuidada y saludable

#FOODTRUCK EVENTOS ► nos movemos para llevar nuestra cocina a todo rincón de la isla para celebrar la vida, para todo tipo de eventos y momentos especiales (con o sin el truck Renaul Estafette del 56)

#PLASTICFREE ► «No somos un foodtruck, sino estamos en un foodtruck «, por legislación sanitaria y limitación de espacio no podemos utilizar ningún tipo de menaje que no sea descartable/biodegradable, y para estar en coherencia con nuestra filosofía No utilizamos nada de plástico! NADA!